阳江豆豉有限公司是在1998年由阳江市国营豆豉厂更名而成,该厂始建于1954年，是专业生产阳江著名土特产“阳江三宝”之一――阳江豆（姜）豉的生产厂家。公司占地面积3万多平方米，厂房面积2万多平方米，年产量3000多吨，产值4500多万元。现有员工350人，其中专业工程技术人员12人，拥有现代化厂房、晒场和先进的生产设备，设有调味品研究中心，具有良好的专业背景和科研开发能力，产品质量符合国家食品卫生标准和中华人民共和国出口食品卫生标准。为保证阳江豆豉的传统风味，公司采用“公司+基地+农户”的经营模式，在阳江地区乡镇种植黑豆，实现了种植、传统生产、工农一体化。产品出口加拿大、美国、日本、英国、澳大利亚、香港等国家和地区及全国各地，并是各大型罐头厂生产豆豉鲮鱼罐头的豆豉原料基地，该产品已获得国家质检总局原产地标记注册，被认定为正宗阳江豆豉。。本公司产品不仅有彩盒装系列豆豉、筒装系列豆豉、生产鲮鱼罐头的袋装豆豉，而且还研制出高级易拉罐即食豆豉系列、玻璃瓶装即食豆豉系列、胶罐装即食豆豉系列。产品风味独特、质量稳定、物美价廉，一直深受国内外客户一致好评。公司十分注重企业生产发展和品牌的建设，狠抓质量，致力于打造地方特色品牌，获得了飞速的发展。分别获得“广东省(农业类)名牌产品”、“广东省著名商标”、和“HACCP食品安全管理体系”以及“国家扶贫农业龙头企业”等称号。